庄内産・合鴨農法(有機栽培)で作った、こだわりの美味しいもち米。
山形県庄内地方は、北には出羽富士と云われる鳥海山、東には霊峰出羽三山(羽黒山、月山、湯殿山)、
南には朝日連峰に囲まれ、日本でも有数の米どころとして知られています。
そして、朝日連峰と霊峰月山からは、一年中１６℃のミネラルたっぷりの水が流れ出て、
美味しい『庄内米』は、この水でさらに美味しさが増します。
庄内の恵まれた自然環境を生かしながら、合鴨農法で作られたこだわりのもち米。
おこわやお赤飯、おもち、おはぎなどのお菓子作りや、玄米や白米に３割程度混ぜて炊くことで、
もっちりとした美味しいご飯が炊けます。
■原材料 ・・・ H20年 山形県産 でわのもち
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