マクロビオティックの安心・こだわり食材とおいしいレシピをご紹介します。
お買い物、操作方法など困ったらこちらからどうぞ
メルマガ会員だけのお得なセールや新作レシピ情報をお届けします!
マドレーヌの生地をカップに流し込んで焼いた、新しいタイプの焼き菓子です。 カップに入れて焼く事で、マドレーヌよりもしっとりとした食感がお楽しみいただけます。 プレゼントにも、喜ばれるセットです。
八ヶ岳 ナチュレ パティスリーの説明はこちら
カカオマスのほろ苦さとしっとりとした食感に、カリカリとしたカカオ二ブのトッピングが美味しい、大人気のチョコ味です。しっかりとしたチョコレートの味と、しっとりスポンジのコラボレーションがたまりません。
■原材料 ・・・ 豆乳、国産小麦粉、砂糖(甜菜糖)、アーモンドプードル、菜種油、カカオマス、米水あめ、ココア、カカオニブ、ベーキングパウダー ■栄養成分(100g当たり) エネルギー(kcal) ・・・ 147kcal たんぱく質(g) ・・・ 3.3g 脂質(g) ・・・ 6.1g 炭水化物(g ・・・ 21.4g
オーガニックバニラエッセンスを使い、しっとりと焼き上げました。オーガニッククルミ、アーモンドなどをトッピング。優しい甘さと、品の良いバニラの香りをお楽しみ下さい。
■原材料 ・・・ 豆乳、国産小麦粉、砂糖(甜菜糖)、菜種油、アーモンドプードル、米水あめ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、オーガニックショートニング(トランスファットフリー)、ベーキングパウダー、バニラエッセンス ■栄養成分(100g当たり) エネルギー(kcal) ・・・ 210kcal たんぱく質(g) ・・・ 3.6g 脂質(g) ・・・ 11.1g 炭水化物(g) ・・・ 23.9g
北海道産のかぼちゃを使い、しっとりと焼き上げました。シナモンのほのかな香りがアクセントになっています。香ばしい韃靼そばのトッピングもお楽しみ下さい。
■原材料 ・・・ 国産小麦粉、豆乳、アーモンドプードル、砂糖(甜菜糖)、南瓜、菜種油、米水あめ、韃靼そば、南瓜パウダー、ベーキングパウダー、シナモン、食塩(天日塩) ■栄養成分(100g当たり) エネルギー(kcal) ・・・ 245kcal たんぱく質(g) ・・・ 4.4g 脂質(g) ・・・ 12.1g 炭水化物(g) ・・・ 29.8g
こだわりの小松菜をピューレにして生地に混ぜ込み、しっとりと焼き上げたカップケーキです。色もキレイなグリーンで、トッピングに松の実を飾りました。野菜嫌いのお子様にもオススメです。
■原材料 ・・・ 豆乳、国産小麦粉、砂糖(甜菜糖)、小松菜、菜種油、アーモンドプードル、米水あめ、オーガニックショートニング(トランスファットフリー)、松の実、ベーキングパウダー、バニラエッセンス ■栄養成分(100g当たり) エネルギー(kcal) ・・・ 186kcal たんぱく質(g) ・・・ 2.8g 脂質(g) ・・・ 9.3g 炭水化物(g) ・・・ 22.7g
紫芋、甜菜糖、米あめの優しい甘味と、しっとりとした食感が美味しい、カップケーキです。ゴマのトッピングが香ばしく、後を引きます。野菜嫌いのお子様にもオススメです。
■原材料 ・・・ 豆乳、国産小麦粉、砂糖(甜菜糖)、菜種油、アーモンドプードル、米水あめ、オーガニックショートニング(トランスファットフリー)、紫芋パウダー、ベーキングパウダー、黒ゴマ、白ゴマ、バニラエッセンス ■栄養成分(100g当たり) エネルギー(kcal) ・・・ 176kcal たんぱく質(g) ・・・ 2.7g 脂質(g) ・・・ 8.4g 炭水化物(g) ・・・ 21.9g
解凍方法
カップケーキに使用しているオーガニックショートニングは、 自社農園で有機栽培された椰子(ヤシ)からの搾油・精製加工まで一括管理された、 コロンビア・ダーボン社のショートニングを使用しております。 加工工程で水素添加をしていないためトランス脂肪酸フリー(0.5%未満)です。 また、ノンコレステロールで添加物、保存料は不使用。 大豆、乳、動物脂などアレルゲン物質なども含まない良質なものを使用しております。 有機JAS認証品