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奥能登の海水を直火に当てることなく低温で熟成させた塩と、国内産の香り高くコクが豊かな黒ごまを和えた食卓の定番です。 塩味の中にほのかな甘さがあり、丁寧に炒られたごま独特の香ばしさと見事に調和しています。玄米には有害物質を体外に出す働きがあると言われていますが、その際にミネラルがより多く使われてしまいます。 ごま塩を軽く振って食べることで、ミネラル分を補うことができます。
■原材料 ・・・ 黒ごま、食塩
この商品は「生産者からのメッセージ」があります。是非ご覧下さい。
米飴はからだにやさしい甘味料。 米飴を使って簡単でおいしいスイーツを作ってみませんか！？ほんのり甘い「きな粉飴」。 米飴と玄米フレーク、ごま塩をこねてきな粉をまぶすだけで15分でつくれちゃいます。 玄米フレークのサクッと感ときな粉の香ばしさ、やさしい米飴の甘みがくせになるきな粉飴、バランスが取れて栄養満点。 甘いものが欲しい時に、お子様のおやつとしても作り置きをしておくととても便利ですね。
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