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大豆100%(国産)をまるごと使用した、無添加食品。 体内で作れない必須アミノ酸をバランスよく含んだ調理用食品です。 遺伝子組み換え大豆不使用。小麦グルテンなどのつなぎも使用しておりません。 圧搾法のみで油脂分を6割カット!とってもヘルシーです。 お肉のような食感のミンチタイプは、ハンバーグ、肉団子、餃子、麻婆豆腐のあんかけ、 ミートソースなどお料理の幅が広がります。
■原材料 ・・・ 大豆(国産大豆、非遺伝子組み換え)