ただ甘いだけでなく、カカオマスのほろ苦さがたまりません。
「ショコラケーキ オペラ」は、ヘーゼルナッツの入ったチョコレートクリームと
ココアパウダーが入った軽いタッチのスポンジでサンドされたケーキです。
チョコレートケーキのベースになるカカオマスは、
フランス ヴァローナ社のカカオマスを使用しています。
酸味を控えた香ばしい味です。口の中に入れたとたん、
品の良いチョコレートの香りがふわぁ〜と広がります。
軽い触感のスポンジが口どけよく、へーゼルナッツが程よくあいまって、
「美味しい〜！」と笑みがこぼれます。
大人から、お子様まで喜んでいただけるショコラケーキです。
原材料 ： 豆乳、砂糖（甜菜糖）、国産小麦粉、アーモンド、カカオマス、菜種油、
米水あめ、ノアゼット、 ココアパウダー、カシューナッツ、
ベーキングパウダー、ピスタチオ、 ブランデー、葛粉、寒天粉、金粉
( ブランデーは全体量の0.6％です。)
一切れあたり 1/8カット
エネルギー(kcal) ２０８ kcal 脂質(g) ７．３g 炭水化物(g) ２５．４ g
<賞味期限>商品到着後、冷凍保存で10日間。解凍後は冷蔵庫で保管して、なるべく早くお召し上がり下さい。
解凍後の再冷凍はお避け下さい。
<ご注意>
クール便にて、ナチュレパティスリーより直接の発送となります。
一般商品とは別便になりますのでご承知下さい。
※この商品はクリスマスケーキの為、ご注文は12月15日(月)までとなっています。
12月15日(月)の朝9時までのご注文分を12月19日(金)より12月２５日(木)までにお届けいたします。
着日指定も承ります。
また受注生産の為、ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。
ひとつひとつ手作りの為、ご不便をお掛けいたしますがご承知下さい。
<お召し上がり方>
解凍方法
・箱のまま冷凍庫から冷蔵庫に移し、約８時間〜１０時間おいて解凍してお召し上がり下さい。
また、カットした際に解凍が不十分だった場合は、冷蔵庫に戻し解凍してください。
(冷蔵庫の容量や、ホール又はカットしてからの解凍などにより、
解凍時間に差異がございますのでご注意ください。)
・常温解凍はお避け下さい。
商品の性質上、水分が多くでて風味が落ちる可能性がございます。
<豆知識>
カットの"コツ"
半解凍(冷蔵庫に移して約２〜３時間解凍)の状態でカットするときれいに切れます。
その後、冷蔵庫に戻して解凍してください。
または、冷蔵庫で解凍後、ナイフをお湯にあてて温め、乾いた布巾で水を拭き取り
ナイフを小刻みに前後させながらカットする方法もあります。やけどにはご注意ください!!
冷凍で届く、ナチュレパティスリーのナチュラルケーキ。
作り立てを−３５℃で急速冷凍しておりますので、美味しさそのままお届けいたします。
皆様のお手元に届いてからの解凍時間もおいしさのポイントにつながります。
正しい解凍方法とカット方法のコツをパティシエから伝授させていただきました。
是非、ご家庭でもお試しください。
美しくカットされたケーキをまずは目で楽しんで・・・・・
そしておいしく召し上がっていただければ、ナチュレパティスリーも幸せです。
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