第5刷!!静かなベストセラー
アメリカで出版された久司道夫氏の著書『The Macrobiotic Path to Total Health』の翻訳版。
マクロビオティックのすべてがこの1冊にまとめられています。
マクロビオティックの沿革から、アメリカでの研究状況、
病気の原因や、マクロビオティックでの対処法とその実例など、充実した内容です。
標準的なマクロビオティックの食事レシピも掲載。
マクロビオティックのバイブルとしてお役立てください。
■著者 ・・・ 久司 道夫
■発行所 ・・・ マガジンハウス
■発行 ・・・ 2005年